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下明六队新家园

此图由梁显能兄摄于下明六队村边

 
 
 

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关于我

下明六队新家园博客是为所有在原海丰农场下明六队生活、工作过的战友而打造的博客园地。宗旨是:回忆的园地、交流的平台、沟通的渠道、互助的桥梁,心灵的驿站,是一个原下明六队战友的精神新家园。 所有在下明六队生活、工作过的战友都是这个家园的成员,是五卯酉边上下明六队另一种形式重建和发展,也是下明六队战友情谊的延伸。因此,我们把她定名为“下明六队新家园”。

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北美的感恩节——纽约行之六  摘自姜卫星博客  

2012-12-01 07:52:57|  分类: 旅游杂记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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北美的感恩节——纽约行之六  摘自姜卫星博客 - 五卯酉 - 下明六队新家园
 北美的感恩节——纽约行之六  摘自姜卫星博客 - 五卯酉 - 下明六队新家园
        今天是感恩节!虽然我不信基督,但我认同感恩,真的感谢上苍让我们相识,

愿我们成为一生的好朋友.祝福你我亲爱的朋友!

今天是感恩节,我为你准备了可口的火鸡,还有甜美的饮品,还有······

还有我的心和美好的祝愿,感恩节,你愿意永远和我在一起吗?


北美的感恩节——纽约行之六  摘自姜卫星博客 - 五卯酉 - 下明六队新家园
 
        11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是备感亲切。

感恩节的起源,和英国基督教的宗教纷争有关。当时英国清教徒发起一场来势猛烈的宗教改革运动。改革失败后,清教徒为了能逃脱宗教迫害,为下一代保留住祖国的语言和传统,他们转道荷兰,进行了再一次的大迁徒····

1620年,据说102位清教徒朝拜者乘坐"五月花”号船去美国寻求宗教自由。他们在海上颠簸了两个月之后,终于在酷寒的十一月里,在现在的马莎塞州的普里茅斯登陆。

北美的感恩节——纽约行之六  摘自姜卫星博客 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

 在第一个冬天,半数以上的移民都死于饥饿和传染病,活下来的人们在第一个春季即1621年开始播种。整个夏天他们都热切地盼望着丰收的到来,他们深知自己的生存以及殖民地的存在都将取决于即将到来的收成。最后,庄稼获得了意外的丰收,为了感谢上帝赐予的丰收,举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就沿续下来,并风逐渐行各地。1863年,美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动便定在这一天,直到如今.届时,家家团聚,举国同庆,其盛大、热烈的情形,不亚于中国人过春节。

 

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。美国入从小就习惯独立生活,劳燕分飞。各奔东西。而在感恩节。他们总是力争从天南海北归来,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往事,这怎不使人感到分外亲切、温暖。远离家乡的人被作为客人受到邀请。人们也为那些不幸者送去食物。今天,在美国人心目中,感恩节是比圣诞节还要重要的节日。当地一些机关、学校和教堂先收集食物然后装入食品篮内分发给穷人。有些商店老板还将火鸡送给雇员和一些老人

北美的感恩节——纽约行之六  摘自姜卫星博客 - 五卯酉 - 下明六队新家园

  

感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品,火鸡和南瓜饼都是必备的。这两味“珍品”体现了美国人民忆及先民开拓艰难、追思第一个感恩。因此,感恩节也被称为“火鸡节”

火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包、蘑菇、洋葱等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。

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