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下明六队新家园

此图由梁显能兄摄于下明六队村边

 
 
 

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关于我

下明六队新家园博客是为所有在原海丰农场下明六队生活、工作过的战友而打造的博客园地。宗旨是:回忆的园地、交流的平台、沟通的渠道、互助的桥梁,心灵的驿站,是一个原下明六队战友的精神新家园。 所有在下明六队生活、工作过的战友都是这个家园的成员,是五卯酉边上下明六队另一种形式重建和发展,也是下明六队战友情谊的延伸。因此,我们把她定名为“下明六队新家园”。

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青葱记忆之本帮菜 作者:段春生  

2015-09-17 11:39:01|  分类: 段春生专辑 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青葱记忆之本帮菜系

段春生

                  红烧肉                                 

               浓油赤酱色泽玫,                           

               醇香可口家乡味,                           

              走出千里难忘怀,                           

佐餐朵颐梦里回。

                                                              青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

白斩鸡

精选正宗散养鸡,

鲜嫩脆滑独秘技,

蘸料独特风味浓,

海派菜肴上品礼。

                                                             青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

                油爆虾                                 

              葱姜油锅煸一煸,                           

              尔后河虾油里爆,                           

              只只委曲注酱糖,                            

              香鲜绝顶名声噪。                           

 青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

四喜烤麸

每逢家宴亲朋来,

餐桌常客下酒菜,

亦酱亦油五组合,

烹前油炸味道赞。

 青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

               熏鱼                                   

              选用最佳肚档处,                           

              秘制酱汁鲜香酥,                           

              甜意吊鲜厚实感,                           

              吃在嘴里心满足。                            

青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园
熏鱼

  青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 爆鱼

扣三丝

笋丝鸡丝火腿丝,

次第三色喜可知,

抖乱以后方好吃,

相得益彰胜兰芝。

 青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

                油煸草头                                

               碧绿生青油光光,                           

               稍放酱油淡赤黄,                           

               清香鲜宜富嚼劲,                           

食欲倍增频争尝。

 青葱记忆之本帮菜     作者:段春生 - 五卯酉 - 下明六队新家园

 

 

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